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O Fundo de Defesa da Citricultura (Fundecitrus) de Araraquara divulgou
nesta segunda-feira (12) estimativa de queda da safra de laranja 2016/2017. O
excesso de calor em setembro e outubro afetou o desenvolvimento dos frutos e
diminuiu a produtividade dos pomares.
Devem ser colhidas 244,20 milhões de caixas. O número é 1,9% menor em relação
ao divulgado
em setembro, de 249,04 milhões de caixas, e 0,6% comparado à estimativa
inicial publicada em maio, que foi de 245,74 milhões de caixas.
Segundo o Fundecitrus, a safra de laranja deve ter uma queda de 18% na |
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comparação com o ano passado e vai ser a menor dos últimos 25 anos.
“As laranjeiras tiveram um
florescimento exuberante, muito bom, mas cerca de 60 dias depois as
temperaturas atingiram patamares muito elevados. Com isso, a queda de
frutos foi muito intensa, diminuindo a produtividade das laranjeiras e
reduzindo a safra sensivelmente”, disse Juliano Ayres, gerente do
Fundecitrus.
PRODUÇÃO MENOR
- Em uma fazenda de
Descalvado
com 300 mil pés de laranja a produção diminuiu. “Eu devo produzir
aproximadamente 600 mil caixas em 600 hectares, portanto, mil caixas por
hectare. E isso é uma queda de 20% em relação ao ano passado”, disse o
citricultor Roberto Jank.
Com a oferta menor e o
dólar valorizado, o preço da caixa de 40 quilos subiu. “No nosso pomar,
o custo de produção é em torno de R$ 15 por caixa e o que a gente está
recebendo esse R$ 17, R$ 18 reais por caixa não tem do que reclamar, mas
por um motivo muito ruim, que é a escassez da fruta, que não ajuda
ninguém. Nem produtor, nem consumidor, nem indústria. Então nós estamos
num momento bom, por conta de uma situação ruim, que é a escassez da
fruta”, disse.
REVISÃO
- Segundo o Fundecitrus, a revisão para uma safra menor deve-se à
adequação do fator de correção (que calcula os desvios da safra) que foi
atualizado.
Anteriormente, o fator
utilizado levava em consideração a média dos últimos dez anos, mas
necessitou ser revisado para se adequar a realidade atual dos pomares,
levando-se em consideração o manejo de HLB que vem alterando a
configuração dos pomares com a eliminação de árvores doentes e
substituição por mudas sadias, resultando na formação de subconjuntos de
plantas mais novas com produtividade menor do que as do plantio original
em um mesmo talhão.
O impacto desses
subconjuntos é significativo na safra atual que teve baixa
produtividade, visto que, as plantas mais jovens tiveram menor pegamento
dos frutos. A pesquisa de estimativa de safra é realizada pelo
Fundecitrus em cooperação com a Markestrat, FEA-RP/USP e FCAV/Unesp. O
relatório completo está
disponível na internet.
*Fonte: G1/São
Carlos
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